手づかみ食べの練習ように栄養たっぷりのおやきをと思い作りました。
材料
- オートミール 80g
- 牛乳 250ml
- かぼちゃ 200g
- きなこ 大さじ3
作り方
1.ボウルに、オートミールと牛乳をいれレンジで2分加熱し、オートミールをふやかします。
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2.かぼちゃをレンジで3分加熱し、柔らくして潰します。
3.1に2ときなこを入れ、混ぜます。
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4.フライパンを熱し、バターを引きスプーンですくって入れ、好きな大きさに広げて焼きます。両面焼けたら完成です。
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困った時の1品に
オートミールはお腹で膨らむので、2.3個ぐらい食べさせてあげるといいと思います。
たくさん作って半分は冷凍し、半分は私たちが夜ご飯に食べました。栄養が最近足りてないなと思った時に、作って一緒に食べてます。困った時の1品にぜひ作ってみてください。