オートミールは、食物繊維やミネラルが豊富です。つかみ食べが始まる9ヶ月に合わせて、豆腐を混ぜたおやきを作りました。オートミールは鉄分も豊富なので、妊婦さんや赤ちゃんだけでなくママ、パパも一緒に食べることもおすすめです。
オートミールは水分を吸収し膨らむので、赤ちゃんは食べすぎないように注意しましょう。
材料
- オートミール 1カップ
- 豆腐 150g
- 青のり 適量
作り方
1.袋にオートミールと豆腐を入れ、しっかり揉み、10分放置します。
2.10分たったら袋の端をきり、絞り袋のようにします。
3.フライパンをあたため、絞り出したら、スプーンで軽く形を整えます。
4.両面焼いて、青のりを散らせば完成です。
鉄分補給を簡単に
簡単で洗い物も少なく済むので、あと1品に困った時はぜひ作ってみてください。
大人が食べる時は、味付けにケチャップやソースなど、好きなものをアレンジしてつけることで、さらに美味しくたべることができます。
